cukkinis ételek, cukkini receptek képekkel

Cukkinis csirkemell papírban

cukkinis csirke papírban sütve

Cukkinis csirkmell papírban sütve, finom, különleges, diétás és egyszerűen elkészíthető recept.

Hozzávalók:

  • 4 szelet csirkemell filé (15-20 dkg / szelet)
  • 80 dkg cukkini
  • 4 db koktélparadicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 8 szem olívabogyó

Páchoz:

  • 80 ml extraszűz olívaolaj
  • 120 ml frissen facsart citromlé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1,5 teáskanál oregáno
  • 1 teáskanál só
  • fél kávéskaná frissen őrölt bors

Cukkinis csirkemell papírban elkészítése:

1 Melegítsd elő a sütőt 220 fokra.

2. Keverd össze az olívaolajat, citromlevet, préselt fokhagymát, oregánót és sót.

3. Szeleteld fel a csirkemellet, és tedd a pácba, és pihentesd 10-30 percig.

4. Fogj 4 db nagyobb sütőpapírt, hajtsd félbe, és vágj ki belőle szív alakot.

5. Szeleteld fel a cukkinit, a lilhagymát, az olívabogyót, és a koktélparadicsomot.

6. Tegyél mindegyik sütőpapírra egy adag szeletelt cukkinit, és hagymát, sózd és borsozd.

7. Tegyél mindegyik tetejére egy pácolt csirkemellet.

8. Locsold meg egy evőkanálnyi páclével.

9. Tegyél a fokhagymás citromos csirke tetejére koktélparadicsomot és olívabogyót.

10. Hajtsd félbe a papírt, és a széleit csavard össze.

cukkinis csirke papírban összeállítása

11. Tedd a papírba csomagolt csikét egy sütőlapra, és süsd 20-25 percig.

12. Ha megsült a cukkinis csirke, óvatosan nyisd ki, mert a gőz ki fog csapni. Önmagában egy igazán könnyed, diétás fogás, de adhatsz mellé valamilyen köretet, például sült krumplit vagy rizst.

Összegzés
recipe image
Recept neve
Cukkinis csirke papírban
Szerző
Közzétéve
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő
Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!