cukkinis ételek, cukkini receptek képekkel

Serpenyős zöldséges tészta

vegyes zöldséges tészta tányéron

Ha egy könnyen elkészíthető, mégis tápláló és színes ételre vágysz, a serpenyős zöldséges tészta tökéletes választás! A mediterrán fűszerezés és a balzsamecet pikáns ízvilága különleges karaktert ad az ételnek. Ideális választás rohanós hétköznapokra, hiszen alig fél óra alatt elkészül, és garantáltan az egész család kedvence lesz.

Hozzávalók:

  • 25 dkg fusili tészta
  • 20 dkg cukkini
  • 20 dkg padlizsán
  • 1 db kápia paprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4 db koktélparadicsom
  • 8 szem olívabogyó
  • 1 doboz darabolt paradicsom konzerv
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • bors
  • 1 teáskanál toscana fűszerkeverék
  • étolaj

Serpenyős zöldséges tészta recept:

1 A serpenyős zöldséges tésztához kockázd fel a cukkinit, padlizsánt, paprikát.

2. Aprítsd fel a fokhagymát.

3. Melegítsd fel az olajat egy nagyobb serpenyőben és süsd meg rajta a fokhagymát.

4. Majd add hozzá a cukkinit, padlizsánt, paprikát, és kevergetve pirítsd meg kicsit.

5. Öntsd fel a paradicsom konzervvel, fűszerezd sóval, borssal, toscana fűszerkeverékkel.

6. Alacsony lángon főzd tovább.

7. Amikor a zöldségek megpuhultak, keverd hozzá a friss feldarabolt koktélparadicsomot, olívabogyót és balzsamecetet.

párolt zöldséges tésztaszósz

8. Főzd meg a tésztát.

9. Keverd össze a tésztát a vegyes zöldséges raguval és frissen tálald.

serpenyős zöldséges tészta

Array
Összegzés
recipe image
Recept neve
Serpenyős zöldséges tészta
Szerző
Közzétéve
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő
Értékelés
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!