Cukkini palacsinta

cukkini palacsinta

Cukkini és palacsinta, két kedvenc. Csináljunk cukkini palacsintát! Próbáld ki, reggelire, uzsonnára, vacsorára is kiváló!

Cukkini palacsinta hozzávalók:

kb. 8 darabhoz

  • 20 dkg cukkini
  • 20 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 4 dl tej
  • olaj a sütéshez

Cukkini palacsinta elkészítése:

1.Reszeld le a cukkinit, sózd be, és tedd félre 15-20 percre.

2. Üsd a tojásokat egy edénybe és habard el őket egy csipet sóval.

3. Add a tojásokhoz a lisztet, a tej felét és keverd simára.

4. Add a maradék tejet a masszához, és  a kinyomkodott reszelt cukkinit. A hagyományos palacsintánál sűrűbb lesz a tészta.

cukkini palacsinta tésztája
  • Facebook
  • Pinterest

TIPP

A cukkini palacsinta tésztájába keverhetsz kaprot vagy petrezselymet.

 

5. Melegítsd fel a palacsinta sütőt, kend ki egy kevés olajjal, és tegyél bele kb. egy merőkanálnyi tésztát, vastagabb palacsintákat tudsz készíteni. Ha az alja aranybarnára sült, fordítsd meg, és süsd meg a másik oldalát is.

cukkini palacsinta sütése
  • Facebook
  • Pinterest

 

6. A cukkini palacsintát tálald tejföllel, sajttal, vagy tölthetsz bele cukkini fajitast vagy csirke fajitast.

Ha szereted a palacsintát, látogass el a palacsintavilag.hu-ra további édes és sós palacsinta receptekért!

Tetszett a recept? Oszd meg másokkal is!
Összegzés
recipe image
  • Facebook
  • Pinterest
Recept neve
Cukkini palacsinta
Szerző
Közzétéve
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő

Pin It on Pinterest

Share This

Tetszett a recept?

Oszd meg a barátaiddal is!