Csirkemell cukkini bundában

csirkemell cukkini bundában

Ha szereted a mátrai borzaskát ezt a cukkini bundás csirkemellet is imádni fogod! Ugyanúgy készül, mint a mátrai borzaska, csak krumpli helyett cukkinivel!

Csirkemell cukkini bundában hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 30 dkg cukkini
  • 2 db tojás
  • 10-15 dkg liszt
  • fokhagyma
  • bors
  • olaj a sütéshez
  • tálaláshoz tejföl és reszelt sajt

Csirkemell cukkini bundában elkészítése:

1.Szeleteld fel a csirkemellet, sózd és borsozd.

2. Reszeld le a cukkinit és sózd meg.

3. Üsd egy tálba a tojásokat, habard el, add hozzá a lisztet, reszelt fokhagymát, sót, és a kinyomkodott reszelt cukkinit. Ha túl sűrű a tészta, akkor hígíthatod egy kevés tejjel.

cukkini bunda tésztája

4. A csirkemellet forgasd meg lisztben, majd mártsd a cukkinis tésztába, és bő zsiradékban közepes lángon süsd meg mindkét oldalát.

Csirkemell cukkini bundában tálalása

A cukkini bundás csirkemell tetejére tegyél tejfölt és reszelt sajtot.

cukkini bundás csirkemell tálalása

 

Összegzés
recipe image
Recept neve
Csirkemell cukkini bundában
Közzétéve
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő
Értékelés
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)